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Agriculture

OGM en questions

Elle comprend 11 panneaux :
Un panneau de présentation  + 1-Les cultures d'OGM dans le monde; 2-Comment construire une plante GM ? 3-Sojatisation de l'Argentine;  4-Afrique : les grandes manœuvres;  5-Le double verrouillage des semences : des agriculteurs sous dépendance; 6-Quels impacts sur l'environnement ? 7-Evaluation des risques pour la santé; 8-En France, en Europe, une réglementation in aboutie; 9-S'informer et agir; 10-Quelle agriculture pour nourrir l'humanité ?
Un dossier pédagogique accompagne et complète l'exposition.

ALIMENTER LE MONDE

Cette exposition vise à sensibiliser au problème de la faim dans le monde (origines, conséquences, solutions) au travers des exemples du Mali et de la Côte d'Ivoire, où Terre Nourricière s'est immergée plusieurs mois.

L'ALIMENTATION DES VILLES DU SUD

Il y a maintenant plus de citadins que de ruraux sur terre. Pour nourrir toutes ces villes, l'agriculture se mobilise. Les méthodes de cultures sont diverses à travers le monde, les productions variées et les façons de se nourrir différentes à Dakar, Hanoi, Addis-Abeba, Belém, Yaoundé.

L’ALIMENTATION : SANTE ET CRISE ALIMENTAIRE

Objectif : mettre en évidence l’urgence des réactions face à la crise alimentaire mondiale
·      L’alimentation
·      Historique de l’alimentation
·      Dégustation, digestion et assimilation
·      Les réseaux alimentaires
·      La nourriture source d’énergie
·      Les aliments et leur composition
·      Bien se nourrir, une éthique
·      La pyramide alimentaire
·      Risque et sécurité alimentaire
·      Les OGM
·      Se nourrir, la crise mondiale
·      Se nourrir, la FAO

NOURRIR LES HOMMES

La nourriture agricole, du champ à l’assiette. Les différentes façons de se nourrir autour du monde.

·      Du soleil plein l'estomac
·      Agricultures du monde
·      Du champ à l'assiette
·      Bien manger, c'est la santé
·      A chacun son repas
·      Sous-nourris, mal-nourris
·      Côté cuisines
·      Manières de table
·      Vaincre la faim

 

LA BIO REGIONALE

Panneaux avec 8 thématiques :

  • Les fondamentaux
  • Pourquoi manger bio
  • Les fruits et légumes
  • Les vins
  • Les grandes cultures
  • Les semences
  • L'élevage
  • Le Bio et l'eau

NOURRIR L’HUMANITÉ, LE DÉFI DU SIÈCLE

L’exposition comporte 12 panneaux regroupés en 4 sections comprenant chacun :
-un résumé présentant la problématique générale du panneau ;
-un texte principal ;
-une rubrique « Le saviez-vous ? » qui met l’accent sur une information peu connue ;
-une rubrique « Chiffre clé » qui met l’accent sur un chiffre important ;
-une rubrique « Soyons précis » qui constitue un lexique ;
-une rubrique « Que mange-t-on en … ? » qui permet de comparer la nourriture consommée chaque semaine par des familles appartenant à onze pays différents.

Jardins et espaces verts

Objectif : faire découvrir les différents jardins et espaces verts du monde, du point de vue historique environnemental et architectural.

 

·      Jardins de l’antiquité et d’aujourd’hui


·      Jardins persans et de tradition islamique


·      Jardins de la sérénité, japonais et chinois


·      Jardins médiévaux et de la renaissance


·      Jardins de la rigueur à la Française


A la découverte de l'agriculture

Objectifs : expliquer comment l’agriculture a une influence sur l’évolution des paysages, les écosystèmes…

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