Cette base de données mutualisée regroupe des documents scientifiques (de protection et gestion de l'environnement) et des documents d'éducation et de sensibilisation à l'environnement de sept structures : le GRAINE Occitanie, le CPIE du Gard, le CPIE du Rouergue, le RéeL-CPIE de la Lozère, le CEN Occitanie, le CPIE APIEU et Epi de Mains.
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50 activités pour éduquer à la nutrition / Christophe Chardonnet / Toulouse : SCEREN-CRDP Midi-Pyrénées (DL 2010)
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 995 ENV 08.2/58 Livre CPIE Gard Environnement Disponible 103331 EV 08.2/57 Livre GRAINE Occitanie Environnement Sorti jusqu'au 05/10/2020 Alimentation atout prix / Lucette Barthélémy / [S.l.] : s.n. (2005)
Titre : Alimentation atout prix : Guide de formation et d'intervention Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucette Barthélémy, Auteur ; Christine Binsfeld, Auteur ; Annie Moissette, Auteur Editeur : [S.l.] : s.n. Année de publication : 2005 Importance : 1 classeur à f. mobiles (164 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 32 cm Catégories : Ch Economie:ECONOMIE:CONJONCTURE ECONOMIQUE:COUT
Ch Economie:SECTEUR D'ACTIVITE:SECTEUR TERTIAIRE:COMMERCE:ACHAT
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:ALIMENT
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:ALIMENT:CONSERVATION DES ALIMENTS
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:REPAS
Ch Sciences de la Vie:ANATOMIE:FONCTION ANATOMIQUE:FONCTION SENSITIVE:GOUTIndex. décimale : EV 08.2 Alimentation Résumé : Actualisation d'un outil de formation et d'animation dont la finalité est de donner les éléments de base pour concevoir une alimentation diversifiée et adaptée aux besoins des personnes dans le cadre de moyens réduits sur le plan financier et culinaire. Public concerné : Educateur Permalink : http://grainelr.org/biblio/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8726 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 836 ENV 08.2/43 Livre CPIE Gard Environnement Disponible 104422 EV 08.2/126 Livre GRAINE Occitanie Environnement Disponible Bien s'alimenter et respecter l'environnement / Sandrine Adde / Paris : Retz (2013)
Titre : Bien s'alimenter et respecter l'environnement : MS, GS Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Adde, Auteur Editeur : Paris : Retz Année de publication : 2013 Collection : Un projet pour apprendre, ISSN 1776-5226 Importance : 1 vol. (61 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) : coul. ; 12 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7256-3219-3 Langues : Français Catégories : Ch Agriculture:TECHNIQUE AGRICOLE:ENTRETIEN DES SOLS:AMENDEMENT:COMPOST
Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:LOISIR:JARDINAGE:JARDIN
Ch Economie:GEOGRAPHIE HUMAINE:DEMOGRAPHIE:PYRAMIDE DES AGES:JEUNE:ENFANT
Ch Education - Formation:EDUCATION:EDUCATION A L'ENVIRONNEMENT
Ch Education - Formation:EDUCATION:OUTIL PEDAGOGIQUE
Ch Education - Formation:EDUCATION:PEDAGOGIE
Ch Education - Formation:EDUCATION:PEDAGOGIE:METHODE PEDAGOGIQUE:PEDAGOGIE DE PROJET
Ch Education - Formation:EDUCATION:PEDAGOGIE:PROJET EDUCATIF
Ch Education - Formation:ENSEIGNEMENT:ETABLISSEMENT SCOLAIRE:ECOLE MATERNELLE
Ch Mots-outils:EVALUATION
Ch Pollutions - Nuisances:DECHET
Ch Pollutions - Nuisances:DECHET:GESTION DES DECHETS:COLLECTE DES DECHETS:TRI SELECTIF
Ch Pollutions - Nuisances:DECHET:GESTION DES DECHETS:VALORISATION DES DECHETS:COMPOSTAGE
Ch Pollutions - Nuisances:DECHET:GESTION DES DECHETS:VALORISATION DES DECHETS:RECYCLAGE DES DECHETS
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:ALIMENT
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:NUTRITION
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:REPAS
Ch TIC:DOCUMENTATION:DOCUMENT:SUPPORT DE DOCUMENT:FICHIER:FICHE
Ch TIC:INFORMATIQUE:DONNEE INFORMATIQUE:STOCKAGE DES DONNEES:CD
Ch Végétaux:BIOLOGIE VEGETALE:MORPHOLOGIE VEGETALE:FRUIT
Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:ROSACEAE:POMMIER:POMMEIndex. décimale : EV 08.2 Alimentation Résumé : Ce cahier pédagogique dédié aux enfants de maternelle (moyenne et grande section), offre aux éducateurs les clés pour entrer dans une démarche de projet cohérente avec les programmes. Il décrit cette démarche de manière précise, de sa conception jusqu'à son évaluation. L'enfant apprend la nécessité de manger de tout, de recycler les déchets, la saisonnalité des fruits, etc. Le CD-ROM d'accompagnement propose différentes ressources : une histoire, des photos, des dessins et documents pour l'élève (plateau de jeu et marelle à compléter). Public concerné : Maternelle/Educateur Permalink : http://grainelr.org/biblio/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9078 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 104617 EV 08.2/139 Livre GRAINE Occitanie Environnement Sorti jusqu'au 05/10/2020 Le blé dur, la semoule, les pâtes / Passion Céréales
Titre : Le blé dur, la semoule, les pâtes : ressources pédagogiques pour l'enseignant Type de document : texte imprimé Editeur : Passion Céréales Collection : L'école des céréales Langues : Français Catégories : Ch Agriculture:PRODUIT AGRICOLE:PRODUIT VEGETAL:CEREALE
Ch Ecologie:ECOLOGIE:ECOLOGIE DES PEUPLEMENTS:CHAINE ALIMENTAIRE
Ch Education - Formation:EDUCATION:ACTIVITE PEDAGOGIQUE
Ch Education - Formation:EDUCATION:OUTIL PEDAGOGIQUE
Ch Education - Formation:EDUCATION:OUTIL PEDAGOGIQUE:MALLE PEDAGOGIQUE
Ch Education - Formation:ENSEIGNEMENT:ETABLISSEMENT SCOLAIRE:ECOLE PRIMAIRE
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:ALIMENT
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:ALIMENT:ALIMENT SOLIDE:SEMOULE
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:CUISINE:RECETTE DE CUISINE
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:REPAS
Ch TIC:DOCUMENTATION:DOCUMENT:SUPPORT DE DOCUMENT:AFFICHE
Ch TIC:INFORMATIQUE:DONNEE INFORMATIQUE:STOCKAGE DES DONNEES:DVD
Ch Végétaux:BIOLOGIE VEGETALE:MORPHOLOGIE VEGETALE:FRUIT:GRAINE
Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:MONOCOTYLEDONE:POACEAE:BLEIndex. décimale : EV 08.2 Alimentation Résumé : Cette mallette pédagogique permet aux enseignants ou aux animateurs d'aborder la question de l’éducation à l’alimentation dans les classes de cycle 3. Qu’est-ce que bien manger ? A quoi sert un repas ? D’où vient ce que je mange ? Elle a pour objectif de sensibiliser les enfants à toute la chaîne de transformation qui mène « du champ à la table », de donner du sens au territoire (occupation du territoire par les différents opérateurs de la chaîne alimentaire, lien entre le monde urbain et le monde rural) et de faire découvrir les lieux de production d’un aliment et les différents métiers des filières alimentaires associées. Note de contenu : Comprend :
- 3 sachets de graines
- 1 DVD-ROM "Il y a de la vie dans les céréales"
- 1 livre de recettes "Les céréales pour les p'tits chefs"
- 1 guide de l'enseignant ou de l'animateur
- 2 affichesPublic concerné : Educateur Permalink : http://grainelr.org/biblio/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9049 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 104593 EV 08.2/136 Malle pédag. GRAINE Occitanie Environnement Disponible 104604 EV 08.2/138 Malle pédag. GRAINE Occitanie Environnement Disponible Le blé, la farine, les biscuits et les gâteaux / Passion Céréales
Titre : Le blé, la farine, les biscuits et les gâteaux : ressources pédagogiques pour l'enseignant Type de document : texte imprimé Editeur : Passion Céréales Collection : L'école des céréales Langues : Français Catégories : Ch Agriculture:PRODUIT AGRICOLE:PRODUIT VEGETAL:CEREALE
Ch Ecologie:ECOLOGIE:ECOLOGIE DES PEUPLEMENTS:CHAINE ALIMENTAIRE
Ch Education - Formation:EDUCATION:ACTIVITE PEDAGOGIQUE
Ch Education - Formation:EDUCATION:OUTIL PEDAGOGIQUE
Ch Education - Formation:EDUCATION:OUTIL PEDAGOGIQUE:MALLE PEDAGOGIQUE
Ch Education - Formation:ENSEIGNEMENT:ETABLISSEMENT SCOLAIRE:ECOLE PRIMAIRE
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:ALIMENT
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:ALIMENT:ALIMENT SOLIDE:FARINE
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:CUISINE:RECETTE DE CUISINE
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:REPAS
Ch TIC:DOCUMENTATION:DOCUMENT:SUPPORT DE DOCUMENT:AFFICHE
Ch TIC:INFORMATIQUE:DONNEE INFORMATIQUE:STOCKAGE DES DONNEES:DVD
Ch Végétaux:BIOLOGIE VEGETALE:MORPHOLOGIE VEGETALE:FRUIT:GRAINE
Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:MONOCOTYLEDONE:POACEAE:BLEMots-clés : biscuit gâteau Index. décimale : EV 08.2 Alimentation Résumé : Cette mallette pédagogique permet aux enseignants ou aux animateurs d'aborder la question de l'origine des aliments dans les classes de cycle 3. Elle a pour objectif de sensibiliser les enfants à toute la chaîne de transformation qui mène « du champ à la table », de donner du sens au territoire (occupation du territoire par les différents opérateurs de la chaîne alimentaire, lien entre le monde urbain et le monde rural) et de faire découvrir les lieux de production d’un aliment et les différents métiers des filières alimentaires associées. Note de contenu : Comprend :
- 1 DVD-ROM "Il y a de la vie dans les céréales"
- 1 livre de recettes "Les céréales pour les p'tits chefs"
- 1 guide de l'enseignant ou de l'animateur
- 3 affichesPublic concerné : Educateur Permalink : http://grainelr.org/biblio/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9513 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 104783 EV 08.2/147 Malle pédag. GRAINE Occitanie Environnement Disponible La bouche pleine / Bernard Friot / Toulouse : Milan poche (DL 2008)
PermalinkCe que nous mangeons / [Paris] : Nathan (1984)
PermalinkComment goûtons-nous ? / Françoise Léon / Paris [France] : Éd. le Pommier (impr. 2009)
PermalinkLa cuisine... tout un art ! / Nicolas George in Le journal de l'animation, n° 122 (Octobre 2011)
PermalinkA la découverte des fruits et légumes / Interfel / Paris : Interprofession des fruits et légumes frais (2006)
PermalinkDécouvrir, comprendre, s'engager / Comité Français pour la Solidarité Internationale (CFSI) / Paris : Comité Français pour la Solidarité Internationale (CFSI) (2004)
PermalinkDévelopper une restauration collective dans le Parc Régional du Haut-Languedoc / Parc naturel régional du Haut-Languedoc (PNR-HL) / Saint-Pons-de-Thomières [France] : Parc naturel régional du Haut-Languedoc (2011)
PermalinkEnjeux pour leur santé / [Poitiers] : CRDP de Poitou-Charentes ([DL 2009])
PermalinkEnquêtes d'agriculture / Fédération régionale des CIVAM du Languedoc-Roussillon / Lattes [France] : Fédération régionale CIVAM LR (2013)
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PermalinkEnseigner les sciences à l'école / Paris cedex 05 [France] : Centre national de documentation pédagogique (2002)
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