L'arbre à pain / Christian Laborie / Clermont-Ferrand : de Borée (DL 2017)

Aucun avis sur cette notice. Titre : L'arbre à pain Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Laborie (1948-....), Auteur Editeur : Clermont-Ferrand : de Borée Année de publication : DL 2017 Collection : Les Essentiels (de Borée), ISSN 2556-1898 Importance : 1 vol. (379 p.) Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8129-2222-0 Prix : 13,90 EUR Langues : Français Catégories : Ch Agriculture:PRODUCTION AGRICOLE:LIEU DE PRODUCTION VEGETALE:CHATAIGNERAIE Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:ART:LITTERATURE Ch Index géographique:MASSIFS ET VOLCANS:MASSIF CENTRAL:CEVENNES Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:HISTOIRE LOCALE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:HISTOIRE RURALE Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:FAGACEAE:CHATAIGNIER Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:FAGACEAE:CHATAIGNIER:CHATAIGNE Index. décimale : PA 03 Patrimoine rural Résumé : L'arbre à pain, c'est le châtaignier, ce don de Dieu fait aux pauvres pour qu'ils ne meurent pas de faim. Sur le versant aride d'une montagne schisteuse nommée La Vieille Morte, le mas isolé du Castenet tient son nom de cet arbre. Il abrite, depuis des générations, la famille huguenote des Monteil. Le vieil Elie est le dernier représentant de cette longue chaïne de paysans pauvres des Cévennes. Avec stoïcisme, il assiste à la disparition de ce qui a fait l'essence même de sa vie. De ses trois petits)enfants, seul Isaac, l'aîné, lui apporte l'espoir qu'après lui le mas de ses aïeux a encore une chance de survie. Mais la guerre en décide autrement. Public concerné : Grand public Permalink : http://grainelr.org/biblio/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23971

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800002	PA 03 LAB	Livre	Lieu de ressource(s) autour de la châtaigneraie	Patrimoine	Disponible

L'autrefois des cévenols / Jean-Nöel Pelen / Aix-en-Provence : Édisud (1987)

Aucun avis sur cette notice. Titre : L'autrefois des cévenols : mémoire de la vie quotidienne dans les vallées cévenoles des Gardons Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Nöel Pelen (1949-....), Auteur Mention d'édition : [2e. éd.] Editeur : Aix-en-Provence : Édisud Année de publication : 1987 Importance : 1 vol. (190 p., 44 p. de pl) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85744-287-4 Prix : 125 F Note générale : biblio de 3 p en fin de document Catégories : Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:ART ET TRADITIONS POPULAIRES:COUTUME Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:ART ET TRADITIONS POPULAIRES:COUTUME:FETE TRADITIONNELLE Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:ART ET TRADITIONS POPULAIRES:COUTUME:LEGENDE Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:ART ET TRADITIONS POPULAIRES:COUTUME:TRADITION Ch Index géographique:MASSIFS ET VOLCANS:MASSIF CENTRAL:CEVENNES Ch Sciences Humaines:ANTHROPOLOGIE:ETHNOLOGIE:MOEURS Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:HISTOIRE RURALE Ch Sciences Humaines:RELIGION:CROYANCE Ch Sciences Humaines:SOCIOLOGIE Mots-clés : châtaignier  murier  vers à soie  romequa  drac  guérisseur  fée  farfadets  quartier  mas  foire  mine Index. décimale : PA 04 Patrimoine culturel (préhistoire, histoire) Résumé : Ce livre propose une étude ethnologique sur la Vallée Longue en Cévennes. Au travers des récits et témoignages, l'auteur nous propose un réflexion sur le mode de vie et la culture cévenole. Public concerné : Educateur Permalink : http://grainelr.org/biblio/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10532

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700043	PA 04 PEL	Livre	LE MERLET	Patrimoine	Disponible

Les Cévennes / Philippe Joutard / Toulouse : Privat (1995)

Aucun avis sur cette notice. Titre : Les Cévennes : de la montagne à l'homme Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Joutard, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Toulouse : Privat Année de publication : 1995 Importance : 510 p.-[40] p. de pl Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7089-9088-8 Prix : 225 F Note générale : Index, table des cartes et illustrations, 4 pages de chronologie de l'histoire cévenole Biblio p475-492 Glossaire p 463-473 Catégories : Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:ART ET TRADITIONS POPULAIRES Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:ART ET TRADITIONS POPULAIRES:COUTUME Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:ART ET TRADITIONS POPULAIRES:COUTUME:TRADITION Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:ART ET TRADITIONS POPULAIRES:LANGUE REGIONALE Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:CULTURE Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:PATRIMOINE ARCHITECTURAL Ch Culture - Loisirs - Patrimoines:PATRIMOINE NATUREL Ch Economie:GEOGRAPHIE HUMAINE Ch Index géographique:MASSIFS ET VOLCANS:MASSIF CENTRAL:CEVENNES Ch Sciences de la Terre:GEOGRAPHIE PHYSIQUE Ch Sciences de la Terre:GEOGRAPHIE PHYSIQUE:CLIMATOLOGIE:CLIMAT Ch Sciences de la Terre:GEOLOGIE Ch Sciences de la Terre:GEOLOGIE:COUPE GEOLOGIQUE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:ECHELLE DES TEMPS:ANTIQUITE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:ECHELLE DES TEMPS:EPOQUE CONTEMPORAINE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:ECHELLE DES TEMPS:EPOQUE MODERNE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:ECHELLE DES TEMPS:MOYEN AGE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:ECHELLE DES TEMPS:PREHISTOIRE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:ECHELLE DES TEMPS:RENAISSANCE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:HISTOIRE LOCALE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:HISTOIRE RURALE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:HISTOIRE SOCIALE Mots-clés : Stevenson  Pelen  Travier  camisard  huguenot Index. décimale : DT 01 Languedoc-Roussillon Résumé : Après une présentation du territoire sous l'angle de la géographie, de la géologie et de l'écologie, l'ouvrage nous offre un aperçu de l'histoire (de la préhistoire à nos jours), avant de s'attacher à l'évolution de la tradition culturelle, des modes de vie et de s'interroger sur l'avenir avec la création du Parc National de Cévennes, l'arrivée du tourisme, la transformation des industries et des modes d'agriculture. Public concerné : Scientifique Permalink : http://grainelr.org/biblio/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10639

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700192	DT 01 JOU	Livre	LE MERLET	Territoire	Disponible

La châtaigneraie fruitière en Cévennes : pratiques, perceptions et représentations / Parc national des Cévennes / Parc national des Cévennes (1994)

Aucun avis sur cette notice. Titre : La châtaigneraie fruitière en Cévennes : pratiques, perceptions et représentations Type de document : texte imprimé Auteurs : Parc national des Cévennes, Auteur ; Languedoc-Roussillon, Auteur Editeur : Parc national des Cévennes Année de publication : 1994 Importance : 74 p. Présentation : Étude en réliure spirale Format : A4 Langues : Français Catégories : Ch Agriculture:AGRICULTURE Ch Agriculture:PRODUCTION AGRICOLE:CULTURE VEGETALE:HORTICULTURE:ARBORICULTURE:ARBORICULTURE FRUITIERE Ch Agriculture:PRODUCTION AGRICOLE:CULTURE VEGETALE:HORTICULTURE:ARBORICULTURE:ARBORICULTURE FRUITIERE:CASTANEICULTURE Ch Agriculture:PRODUCTION AGRICOLE:LIEU DE PRODUCTION VEGETALE:CHATAIGNERAIE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:HISTOIRE LOCALE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:HISTOIRE RURALE Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:FAGACEAE:CHATAIGNIER Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:FAGACEAE:CHATAIGNIER:CHATAIGNE Mots-clés : variétés Index. décimale : PA 03 Patrimoine rural Résumé : SOMMAIRE 1. État des connaissances sur la présence du châtaignier en Cévennes aux époques pré- et protohistorique 2. Les données historique et leurs interprétations 3. Le dépérissement des châtaigneraies au XXème siècle 4. La châtaigneraie fruitière : soins et calendrier des travaux 5. Les châtaignes (récolte, transformation, conservation, commercialisation, variétés, alimentation etc.) 6. Pratiques et perceptions relatives à l'évolution de la châtaigneraie cévenole au XXème siècle Public concerné : Scientifique Permalink : http://grainelr.org/biblio/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23983

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800021	PA 03 PAR	Rapport d'étude	Lieu de ressource(s) autour de la châtaigneraie	Patrimoine	Disponible

Le chataîgnier / Félicienne Ricciardi-Bartoli / 2012

Aucun avis sur cette notice. Titre : Le chataîgnier Type de document : texte imprimé Auteurs : Félicienne Ricciardi-Bartoli, Auteur Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (183 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35191-085-6 Prix : 24 EUR Note générale : Bibliogr. p. 175-181 Langues : Français Catégories : Ch Agriculture:PRODUCTION AGRICOLE:CULTURE VEGETALE:HORTICULTURE:ARBORICULTURE:ARBORICULTURE FRUITIERE:CASTANEICULTURE Ch Agriculture:PRODUCTION AGRICOLE:LIEU DE PRODUCTION VEGETALE:CHATAIGNERAIE Ch Agriculture:TECHNIQUE AGRICOLE:RECOLTE Ch Index géographique:MASSIFS ET VOLCANS:MASSIF CENTRAL:CEVENNES Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION:CUISINE:RECETTE DE CUISINE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:HISTOIRE LOCALE Ch Sciences Humaines:HISTOIRE:HISTOIRE RURALE Ch Végétaux:BIOLOGIE VEGETALE:BOTANIQUE Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:FAGACEAE:CHATAIGNIER Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:FAGACEAE:CHATAIGNIER:CHATAIGNE Index. décimale : FL 05 L'homme et les plantes : généralités Résumé : A travers ce livre, vous découvrirez l'histoire du châtaignier, de ses origines ouest-européennes à sa promotion massive au XVe siècle, en passant par le développement de sa culture grâce aux techniques venues du Proche-Orient, via la Grèce et l'Italie. Cet ouvrage retrace l'évolution des rapports entre l'arbre et l'homme, en racontant comment le châtaignier a longtemps été la providence de nombreuses terres pauvres et siliceuses, puis comment il a transformé les habitudes alimentaires, déterminé des genres de vie, des systèmes de représentations, de croyances et de symboles. Vous comprendrez enfin comment les révolutions agricole et industrielle, la désertification des campagnes les maladies ou les abattages ont participé à son déclin. Mais l'arbre connaît actuellement u regain d'intérêt lié à la découverte de qualités gastronomiques et diététiques des châtaignes et à la valeur patrimoniale et touristique des paysages de châtaigneraies : raison de plus pour apprendre à mieux le connaître. Public concerné : Scientifique/Grand public Permalink : http://grainelr.org/biblio/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23970

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800000	AG 02.4.1 RIC	Livre	Lieu de ressource(s) autour de la châtaigneraie	Agriculture	Disponible

Le châtaignier / Robert Bourdu / Arles : Actes Sud (DL 2013)

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Le châtaignier / Éliane Astier / Aspet : Terran (DL 2017)

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Croyances, légendes et traditions populaires dans le Cantal / Pierre Moulier / Lascelles : Éditions de la Flandonnière (DL 2015)

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La Ferme aux chansons / Roger Lagrave / Montpellier : Presses du Languedoc (1987)

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Le Folklore de France. Les eaux douces / Paul Sébillot / Paris : Éd. Imago (1983)

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Du Gévaudan à la Lozère / Jean-Paul Mazot / [Montpellier] : les Presses du Languedoc (1994)

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Habiter la montagne ! / Anne Surot / Union Régionale des CPIE de Franche-Comté (1996)

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Histoire fidèle de la Bête en Gévaudan / Henri Pourrat / Clermont-Ferrand : Éditions de l'Epervier (impr. de Delaunay) (1946)

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Moissons d'hier à aujourd'hui / Cécile Aussibal / [Le Caylar] : CPIE Causses méridionaux (2008)

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Aux origines du Parc national des Cévennes / Karine-Larissa Basset / Florac : Parc national des Cévennes (2010)

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