Bienvenue dans notre base documentaire d'éducation à l'environnement !
Cette base de données mutualisée regroupe des documents scientifiques (de protection et gestion de l'environnement) et des documents d'éducation et de sensibilisation à l'environnement de sept structures : le GRAINE Occitanie, le CPIE du Gard, le CPIE du Rouergue, le RéeL-CPIE de la Lozère, le CEN Occitanie, le CPIE APIEU et Epi de Mains.
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/ Bruxelles [Belgique] : Bruxelles Environnement (Avril 2019) 
| Titre : | L'alimentation en classe, l'environnement au menu | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Virginie de la Renaudie, Auteur ; Versailles, Anne, Auteur | | Editeur : | Bruxelles [Belgique] : Bruxelles Environnement | | Année de publication : | Avril 2019 | | Importance : | 51 p. | | Langues : | Français | | Catégories : | Ch Agriculture:PRODUIT AGRICOLE:PRODUIT ANIMAL:PRODUIT CARNE:VIANDE
Ch Agriculture:PRODUIT AGRICOLE:PRODUIT VEGETAL:CEREALE
Ch Agriculture:PRODUIT AGRICOLE:PRODUIT VEGETAL:LEGUME
Ch Education - Formation:EDUCATION:ACTIVITE PEDAGOGIQUE
Ch Education - Formation:EDUCATION:OUTIL PEDAGOGIQUE
Ch Sciences de la Vie:ALIMENTATION
Ch Sciences:PHYSIQUE:METROLOGIE:TEMPS:SAISON:SAISONNALITE
Ch Végétaux:BIOLOGIE VEGETALE:MORPHOLOGIE VEGETALE:FRUIT
| | Mots-clés : | soda | | Index. décimale : | EV 08.2 Alimentation | | Résumé : | L'alimentation est un vaste thème qui touche nos habitudes au quotidien dont celles des jeunes et de l'école. Ce dossier pédagogique est spécialement conçu pour aborder en classe, avec des jeunes de 5 à 18 ans, une réflexion sur la façon dont nos choix alimentaires ont un impact sur l'environnement. Il s'articule autour d'un repas apprécié des enfants comme des comme des adolescents : pizza et soda. Une première partie présente les impacts de l'alimentation sur l'environnement et fait des liens avec l'école. Une deuxième partie propose une série de pistes concrètes d'amélioration, comme réduire la consommation de sodas ou de viande, manger plus de fruits et légumes de saison, choisir ses céréales... le tout assorti d'idées d'activités. Enfin, une dernière partie présente des outils et des activités pédagogiques (à télécharger ou à commander à Bruxelles-Environnement) à mener avec la classe et l'école, selon un niveau d'investissement progressif, allant du pianissimo au forte. (Résumé Réseau Idée) | | Public concerné : | Educateur | | En ligne : | http://www.ewwr.eu/docs/tct/Canteens_against_Food_Waste.FR.PDF | | Format de la ressource électronique : | pdf | | Permalink : | http://grainelr.org/biblio/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11614 |
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| 105278 | EV 08.2/162 | Livre | GRAINE Occitanie | Environnement | Disponible |
/ Passion Céréales
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| 104593 | EV 08.2/136 | Malle pédag. | GRAINE Occitanie | Environnement | Disponible |
| 104604 | EV 08.2/138 | Malle pédag. | GRAINE Occitanie | Environnement | Disponible |
/ Passion Céréales
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| 104783 | EV 08.2/147 | Malle pédag. | GRAINE Occitanie | Environnement | Disponible |
/ Mouans-Sartoux : Publications de l'école moderne française (PEMF) (1979)
/ Nantes : Éd. du Gulf Stream (2003)
| Titre : | Des céréales : l'histoire, la culture et la diversité | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Michel Chauvet (1948-....), Auteur ; Jean Olivier Héron (1938-....), Illustrateur ; Michel Politzer (1933-....), Illustrateur ; Jacky Jousson, Auteur du commentaire | | Editeur : | Nantes : Éd. du Gulf Stream | | Année de publication : | 2003 | | Collection : | Sauvegarde | | Importance : | 67 p. dont 2 dépl. | | Présentation : | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. | | Format : | 22 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-909421-25-4 | | Prix : | 12,50 EUR | | Langues : | Français | | Catégories : | Ch Agriculture:PRODUIT AGRICOLE:PRODUIT VEGETAL:CEREALE
Ch Ecologie:ECOLOGIE:ECOLOGIE DES PEUPLEMENTS:BIODIVERSITE
Ch Sciences de la Vie:BIOLOGIE:GENETIQUE:GENIE GENETIQUE:OGM
Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:DICOTYLEDONE:POLYGONACEAE:SARRASIN
Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:MONOCOTYLEDONE:POACEAE:AVOINE
Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:MONOCOTYLEDONE:POACEAE:BLE
Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:MONOCOTYLEDONE:POACEAE:MAIS
Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:MONOCOTYLEDONE:POACEAE:ORGE
Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:MONOCOTYLEDONE:POACEAE:RIZ
Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:MONOCOTYLEDONE:POACEAE:SEIGLE
Ch Végétaux:CLASSIFICATION VEGETALE:PHANEROGAME:ANGIOSPERME:MONOCOTYLEDONE:POACEAE:SORGHO
| | Index. décimale : | EV 08.2 Alimentation | | Résumé : | Edité dans le cadre de Sauvegarde, programme européen d’éducation à la biodiversité, ce document retrace l’histoire des céréales à travers le monde : blé, maïs, riz, mil, sorgho… et les différentes utilisations qui en sont faites.Le commerce des céréales est devenu international et l’obligation pour les agriculteurs d’acheter leurs semences auprès de semenciers a réduit la diversité des variétés. En fin d’ouvrage, une carte d’identité des principales céréales cultivées en France est présentée. | | Permalink : | http://grainelr.org/biblio/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=275 |
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| 100132 | EV 08.2/6 | Livre | GRAINE Occitanie | Environnement | Disponible |
| 6291SA | EV 08.2 CHA | Livre | REEL 48 | Environnement | Disponible |
/ Paris : Tourbillon (DL 2007)
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/ Passion Céréales (2010)
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/ Passion Céréales (2010)
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/ Bayard presse (2000)
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/ Paris : Institut pour le développement forestier (IDF) (2013)
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/ Paris : Archimède-l'École des loisirs (2003)
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/ Publier [France] : Néva (2005)
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/ 1999
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/ [Paris] : Scérén-CNDP (2001)
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Petit guide des céréales à paille in La Garance Voyageuse, n° 108 (Hiver 2014)
