'ADHCO (Association de développement des Hautes corbières) est basée à Mouthoumet, association labellisée Centre Social , elle intervient sur différents secteurs : Vie sociale, Aide à la personne, Gestion et animation de sites classés en Espace Naturel Sensible et Natura 2000 et Education à l'Environnement et au développement durable.
Le site de BordeGrande à Laroque de Fa offre en particulier un vaste espace de découverte de la biodiversité et des problématiques liées à la fermeture des milieux. Une exploitation d'élevage caprin y développe une gestion du site propice à développer la biodiversité en partenariat avec les différents protagonistes du territoire.
Les thématiques abordées concernent non seulement la biodiversité mais également les différents aspects du développement durable. Les approches pédagogiques s'ajustent en fonction des demandes des enseignants et peuvent donner lieu à des projets sur nos sites ou au sein de l'établissement .